소스가 튀김에 충분히 스며들어야 탕수육 한 접시의 맛이 완성된다는 입장입니다.
음식23:59:59 남음
탕수육은 부먹이 맞다 vs 찍먹이 맞다
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바삭함을 지킬 것인가, 소스가 스며든 완성도를 택할 것인가.
여러분은 어떻게 생각하시나요?
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먹는 순간까지 바삭함을 지키고 소스 양도 직접 조절할 수 있어야 한다는 입장입니다.
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바삭함을 지킬 것인가, 소스가 스며든 완성도를 택할 것인가.
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소스가 튀김에 충분히 스며들어야 탕수육 한 접시의 맛이 완성된다는 입장입니다.
먹는 순간까지 바삭함을 지키고 소스 양도 직접 조절할 수 있어야 한다는 입장입니다.
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